週休3日制実施までの道のり
美容室が週休3日制を実施するには、3つのステップを踏まなくてはなりません。
- 完全予約制
- 次回予約
- 単価アップ
1. 完全予約制
一つ目の条件は、完全予約制です。
お客さまの都合に合わせて、あらかじめ施術日を指定していただく方法です。
残念ながら、ボクのお店は予約優先制なので、まずはここから始めなければいけません。
2. 次回予約制
昨今では、次回予約を推進しているお店は多いです。
お店の都合に合わせて、あらかじめお客さまに施術日を指定していただく方法です。
本来、この方法は、来店周期を調節して、年間売上を底上げする狙いがありますが、
次回予約を実施しているお店は、週休3日制の実現に向けて、かなり近い位置に付けてるといえます。
3. 単価アップ
最後は単価アップです。
ビジネスである以上、現状維持は衰退の始まりです。
週休3日制 = 生産性の向上
そうでなければ、本末転倒です。
新たなメニューを展開するなど、単価アップの施策を考えるか。あるいは値上げに踏み切るか。
いずれかの選択に迫られます。
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